2017年03月09日

炭焼き体験行いました

3月4日と5日、炭焼き体験を行いました。今年度2度目です。
両日とも天候に恵まれましたが、参加者は延べ16名でした。
4日は前日に火入れした炭を出した後、次の炭焼きのため、炭材を窯へ入れる作業です。窯の入り口は狭いので、炭材を窯に立てる作業は一人で行います。炭材は、手渡しリレーです。

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翌日、この炎を見たくてやってきた。

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清太郎さんが模範を示して炭だし

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熱い。
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白炭、良い炭です
posted by トッシー at 18:01| Comment(0) | 活動アルバム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月04日

炭焼き体験準備中

秋田市内の雪もほとんどなくなりました。
本日は、会員などが集合し、明日の炭だしと炭焼き体験の準備中です。
昨日火入れした炭を出し、午後から炭材を入れる作業が続いています。炭だしの時間はおおむね午前10時頃となる予定です。
まっ赤な炎を鑑賞したい方、炭窯から炭を出してみたい方集まって下さい。
服に煙の臭いがつきますので、作業用の服装でいらして下さい。
場所:秋田市下浜羽川字小金山58
連絡電話番号 018-879-2230

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posted by トッシー at 15:24| Comment(0) | 活動アルバム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月11日

炭焼きを行いました

 11月28日にコマドリ幼稚園と共催で実施しました。
 ブログ担当の事務局長、11月21日から体調不良で医者から安静にしていろと指示され、参加できませんでした。現在も仕事を休んでいます。それで、関係する情報提供ができませんので、体調が戻り次第掲載することとします。
 会員の皆さまにお届けできなくて申し訳ありませんが、ご了解をお願いします。
posted by トッシー at 19:23| Comment(0) | 活動アルバム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする