2017年03月09日

炭焼き体験行いました

3月4日と5日、炭焼き体験を行いました。今年度2度目です。
両日とも天候に恵まれましたが、参加者は延べ16名でした。
4日は前日に火入れした炭を出した後、次の炭焼きのため、炭材を窯へ入れる作業です。窯の入り口は狭いので、炭材を窯に立てる作業は一人で行います。炭材は、手渡しリレーです。

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翌日、この炎を見たくてやってきた。

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清太郎さんが模範を示して炭だし

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熱い。
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白炭、良い炭です
posted by トッシー at 18:01| Comment(0) | 活動アルバム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする