2017年03月09日

炭焼き体験行いました

3月4日と5日、炭焼き体験を行いました。今年度2度目です。
両日とも天候に恵まれましたが、参加者は延べ16名でした。
4日は前日に火入れした炭を出した後、次の炭焼きのため、炭材を窯へ入れる作業です。窯の入り口は狭いので、炭材を窯に立てる作業は一人で行います。炭材は、手渡しリレーです。

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翌日、この炎を見たくてやってきた。

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清太郎さんが模範を示して炭だし

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熱い。
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白炭、良い炭です
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2017年03月04日

炭焼き体験準備中

秋田市内の雪もほとんどなくなりました。
本日は、会員などが集合し、明日の炭だしと炭焼き体験の準備中です。
昨日火入れした炭を出し、午後から炭材を入れる作業が続いています。炭だしの時間はおおむね午前10時頃となる予定です。
まっ赤な炎を鑑賞したい方、炭窯から炭を出してみたい方集まって下さい。
服に煙の臭いがつきますので、作業用の服装でいらして下さい。
場所:秋田市下浜羽川字小金山58
連絡電話番号 018-879-2230

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posted by トッシー at 15:24| Comment(0) | 活動アルバム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月23日

炭焼き体験を開催します

 先週まで秋田の冬にはまれな良い天気が続いていました。今日は雪がシンシン降っています。積もる雪です。でも、吹雪かなくていい。雪の少ない地方では大騒ぎでしょうが、雪国ではこれくらいはOKと、強気な
我々雪国の人間です。
 お知らせです。
 3月4日、5日炭焼き体験を行います。スケジュールは次のとおりですが、イベントは3月5日(日)となります。
 3月3日(金)炭材入れ、火入れ
 3月4日(土)炭だし:午前中  炭材入れ・火入れ:午後「会員のお手伝いお願い」
 3月5日(日)炭だし、炭焼き体験(午前10時までにはお越し下さい。)
 今年度最後の炭焼き体験です。
 詳細・連絡は秋田森の会・風のハーモニー代表佐藤清太郎までTEL・FAX018-879-2230 
posted by トッシー at 16:46| Comment(0) | お知らせ 行事の開催 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする